Ebook ini merupakan kumpulan teknologi tepat guna dari kementrian pangan pada waktu kementrian tersebut masih ada. Isinya lebih dari 100 buah teknologi tepat guna berbagai komoditi pangan yang dapat diterapkan di pedesaan. Komoditi yang dibahas antara lain : Serealia dan umbi; Kacang-kacangan dan Biji-bijian; Kelapa; Sayuran; Buah-buahan; Daging; Telur; dan Ikan. Tebal ebook 182 halaman, diketik 1.5 spasi dan format pdf tidak diproteksi.
|